Uzkodas
| EUR | |
| Foreles tartars ar tradicionālām piedevām, foreles ikriem un citronu majonēzi | 14 |
| Jūras velšu Seviče ar čili, avokado un mango | 15 |
| Jūras sālī izturēta laša fileja ar viegli marinētu fenheli un citrona miziņu gēlu | 14 |
| Liellopa gaļas tartars pasniegts ar tradicionālajām piedevām un graudaino sinepju mērci | 14 |
| Brieža gaļas karpačo pasniegts ar Foie Gras un trifeļu majonēzi | 15 |
| Ceptas Jaunzēlandes zaļās mīdijas ar Pomodorinas mērci un parmezānu | 12 |
| Kalmāru karbonara | 15 |
Uzkodu plates 2 personām
| EUR | |
| Antipasti: humuss, liellopu tartars, marinēti grilēti dārzeņi, fetas siers, prošuto šķiņķis, rostbifs, brušeta | 24 |
| Siera: Buche de chevre, Brie, Gorgonzola, Tete de moine, Morbier, Manchego, krekeri, grissini, vīģu maize | 21 |
| Jūras velšu: laša tartars, foreles ikri, ceptas tīģergarneles, mīdijas, pašmāju kūpināta forele, sālī noturēta laša fileja, jūras velšu seviče, brušeta | 28 |
Salāti
| EUR | |
| Balzamiko marinētu tomātu un Burrata salāti | 13 |
| Spinātu salāti ar karamelizētu Kamambēra sieru, baltvīnā marinētu ķirbi, aveņu mērci un karamelizētiem valriekstiem | 13 |
| Avokado-mango salāti ar kvinoju un tīģergarnelēm | 14 |
| Romiešu lapu salāti ar anšovu aioli un parmezānu | |
| - un vistas krūtiņu | 12 |
| - un tīģergarnelēm | 14 |
| - un mazajiem astoņkājiem | 14 |
| Lapu salāti ar pašmāju kūpinātu lasi, svaigu gurķi, pasniegti ar vasabi majonēzi | 13 |
| Siltie astoņkāju salāti ar kaltētiem tomātiem, kartupeļiem, sparģeļiem, pasniegti ar pašot olu un karamelizētu ķiploku aioli | 14 |
Zupas
| EUR | |
| Dzelteno tomātu krēmzupa pasniegta ar dārzeņu ratatui un bazilika putām | 9 |
| Ramen ar | |
| - tofu | 9 |
| - garnelēm | 12 |
| - vistas krūtiņu | 9 |
| - liellopa gaļu | 10 |
| - Tom Yum ar jūras veltēm | 12 |
Pamatēdieni
| EUR | |
| Ziedkāpostu steiks uz spinātu spilventiņa ar kokosa-laima mērci | 14 |
| Savvaļas brokoļi tempurā ar ceptiem tomātiem, Eringi sēņu zaļumu marinādē, mini kartupeļiem un pasniegts ar graudaino sinepju mērci | 14 |
| Sarkanā jūras asara fileja pasniegta ar tomātu-sparģeļu salsu un kaperu-citronu sviestu | 18 |
| Garšaugu sviestā cepta laša fileja ar tvaicētiem savvaļas brokoļiem, mini burkāniem un Edamame pupiņām | 19 |
| Kukurūzas cāļa fileja pasniegta ar diedzētiem graudiem, sparģeļiem, dārzeņiem un Demi Glace mērci | 18 |
| Medota pīles krūtiņa ar zaļo zirnīšu biezeni, baltvīnā marinētu ķirbi un ķiršu mērci | 18 |
| Sivēna vaigi ar karamelizētu ziedkāpostu biezeni, konfi kartupeļiem un brendija mērci | 17 |
| Liellopa gaļas steiks pasniegts ar trifeļu kartupeļu biezeni, savvaļas brokoļiem un zaļo piparu mērci | 28 |
| Buka fileja pasniegta ar ceptām sēnēm, aprikožu-ābolu biezeni, sīpolu marmelādi, sparģeļiem un sarkanvīna mērci | 19 |
| Burgers ar Portobello, svilinātu saldo piparu mērci, pasniegts ar kartupeļiem frī un karamelizētu ķiploku majonēzi | 15 |
| Brieža gaļas burgers ar sīpolu marmelādi un tartar mērci, kartupeļiem frī un karamelizētu ķiploku majonēzi | 15 |
Pastas
| EUR | |
| Pasta ar ķiršu tomātiem spinātu mērcē ar ciedru riekstiem un parmezānu | 13 |
| Ravioli ar sēnēm un trifeļu eļļu | 13 |
| Pasta ar jūras veltēm | 15 |
| Pasta ar Boloņas mērci | 13 |
Deserti
| EUR | |
| Krēms brilē pasniegts ar mandeļu florentīnu, aveņu sorbertu un ogām | 8 |
| Bezē maskarpones deserts ar zemenēm un bazilika vaniļas saldējumu | 7 |
| Šokolādes simfonija: Šokolādes biskvīts ar kazeņu-laima sorbertu un aveņu kūliju | 8 |
| Kondensētā piena fondants ar cigoriņu saldējumu un mango-marakujas mērci | 7 |
| Marcipāna kūka ar ogām | 7 |
| Pašmāju saldējums vai sorbets ar ogām | 7 |