Перейти к основному содержанию

10 ēdieni un dzērieni, kuri sasildīs

Vasara beigusies un, kad aiz loga lietus un aukstums, varam atļauties sevi palutināt ar ko sildošu un kalorijām bagātāku, kas liks aizmirst drēgnumu - ko tādu, ko varbūt nevajadzētu, bet ļoti, ļoti kārojas.

1. Lazanja

Lazanja ir pirmais, kas nāk prātā, domājot par sildošajiem ēdieniem. Pie tam, ar to viegli pabarot lielāku vakariņotāju skaitu - lieliska ideja rudenīgām svinībām! Nav tikai viena veida lazanjas - izmēģini, piemēram, ar sēnēm vai kādu no slinkākiem variantiem, kas iekļauj ravioli un proteīnu pēc izvēles. Varbūt laiks nogaršot lazanju ar soju kā gaļas aizstājēju?

Lazanja
 
2. Ķirbju zupa

Rudens ir īstais laiks, kad iekļaut ķirbi dažādos saldos un sāļos ēdienos. Ja negribas pašam gatavot, daudzviet šomēnes ķirbju ēdieni iekļauti mēneša ēdienkartē. Piemēram, ķirbju krēmzupa: /lv/pakalpojumi/restorans-un-bari/restorans-jurmala/menesa-piedavajums

Ķirbju krēmzupa
 
3. Pankūkas

Svētdienu rīti ar svaigi ceptu pankūku šķīvi uz galda ir jau klasika. Pievieno tām zemesriekstu sviestu un ievārījumu vai putukrējumu, un tās kļūs par mazliet grēcīgu rudens prieciņu.

Šķīvis ar plānajām pankūkām
 
4. Chili con carne

Šis asais, sildošais ēdiens, kas nāk no Dienvidamerikas, arvien vairāk atrod vietu arī mūsu virtuvēs. Vari to pasniegt gan kā pamatēdienu, gan, kopā ar tortillas čipsiem, kā uzkodu, rīkojot filmu vakarus ar draugiem. Pagatavot būs vienkārši pat iesācējiem.

Chili con carne
 
5. Ābolu pīrāgs

Vietējos ābolus šobrīd tirgū iespējams iegādāties par ārkārtīgi zemu cenu - izmanto to un uzcep ābolu pīrāgu. Komplektā ar saldējumu būs lielisks našķis bērniem (un ne tikai).

Ābolu pīrāgs
 
6. Šokolādes dzēriens

Visvienkāršākais šokolādes dzēriens, ko vari pagatavot, ir kakao ar pienu, tomēr, ja vēlies ko šokolādīgāku, ieskaties internetā pieejamajās receptēs - pievienot vari arī putukrējumu un zefīru. Un, protams, kausētu šokolādi.

Šokolādes dzēriens
 
7. Cepetis

Cepetis ir lielisks veids kā piepildīt māju ar brīnišķīgu aromātu. Pieej tam radoši - kombinē saldas vai sāļas piedevas, izvēlies dažādu kultūru iedvesmotas garšvielu kombinācijas un baudi!

Cepetis ar āboliem
 
8. Gulašzupa

Lai gan mums vairāk ierasts gulašs kā otrais ēdiens, arvien biežāk ēdienkartēs varam sastapt arī gulašzupu. Tā ir bieza, bagātīga un, baudot restorānos, noteikti liks sajusties omulīgi kā mājās.

Gulašzupa
 
9. Mafini

Šīs mazās, vizuāli pievilcīgās kūciņas parasti vienas no pirmajām pazūd no saldumu galda. Rudenim noteikti piestāvēs bagātīgas šokolādes vai krēma glazūras, rieksti un karameles.

Mafini
 
10. Siltais balzama dzēriens

Kurš gan vēsā laikā spēj atturēties no “tējas ar jumtiņu”? Pēc pastaigas svaigā gaisā iegriezies Hotel Jūrmala SPA bārā un sasildies ar Hot Balsam dzērienu: /lv/pakalpojumi/restorans-un-bari/restorans-jurmala/kokteili

Siltais balzama dzēriens stikla glāzēs